Sono la dott.ssa Cecilia Bobba, dietista nutrizionista
Il mio scopo è quello di aiutare le persone ad amarsi e a stare bene con loro stesse. Il percorso lo faremo insieme, il mio supporto è costante ed è fondamentale per educare e per garantire che si radichino nuove abitudini.
Amo cucinare e sperimentare ai fornelli, ai miei pazienti non faccio mai mancare nuovi spunti per poter variare a tavola.
Formazione
La mia passione per la cucina mi ha portata, una volta terminato il Liceo Scientifico Tecnologico, a volermi iscrivere al corso di laurea in dietistica presso l’Università degli studi di Pavia.
Mi sono laureata con una tesi sperimentale sul Counseling nutrizionale in ambulatorio e con questa tesi ho vinto il premio “Professionista della Nutrizione”nel 2007 Fin da subito ho deciso di impostare il mio lavoro mettendo al primo posto le esigenze e i gusti del paziente cercando di portarlo ad avere un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo.
La mia esperienza come nutrizionista
Negli anni ho collaborato con alcune aziende alimentari e case editrici (Danone, Hoepli), attualmente dedico tutto il mio tempo alle visite ambulatoriali e ai corsi di cucina sana e gustosa.
Mi occupo di nutrizione e alimentazione corretta in stati fisiologici, gravidanza e allattamento, diete vegane/vegetariane e nutrizione clinica in condizioni patologiche quali allergie, intolleranze, patologie dismetaboliche (diabete , ipertensione, reflusso ecc.)
